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【博多駅】くうてん9階の中華料理「鼎泰豊」小籠包が絶品!期間限定メニューもご紹介!

今回ご紹介するのは、博多のくうてんにある鼎泰豊。

小籠包が絶品で美味しいと評判高く、博多駅くうてんの9Fの一番奥にある中華料理店です。

鼎泰豊(ディンタイフォン)

店内の様子は大人の中華料理屋さんという感じで、とても落ち着いた雰囲気のお店です。

写真:公式ホームページ 鼎泰豊

今回は昼時でしたのでに、ずわい蟹チャーハンのランチセットと小籠包、期間限定メニューの鶏肉麺をオーダー。

まず、最初に出てきたのはお待ちかねの小籠包。

写真: 小籠包 4個入り

小籠包は、刻みショウガとお醤油に付けて頂くのがおすすめ。お箸を差し込むとジュワーと肉汁があふれ出てきます。熱々のうちにショウガとお醬油を乗せて頂きましょう。

口の中に肉汁が広がり、味もしっかりとついていて本当に絶品でした!こちらの小籠包は4個入りですが、プラス200円で6個入りに変更できます。

次に、ランチセットのずわい蟹入りチャーハンセット

写真:ずわい蟹入りチャーハンセット

わかめスープと付け合わせで、もやしと油揚げのナムルが付いてきます。ずわい蟹のチャーハンは蟹がたっぷりと入っていました。ふわふわの卵と蟹の相性が絶妙です。

そして付け合わせのナムルがチャーハンと合い、とても美味しかったです。チャーハンとナムルを交互で食べるのが最高でした。

そして季節のおススメメニュー鶏肉麺(チーローメン)も注文。こちらは蒸し鶏に白菜、青菜の酸菜(白菜の酢漬け)が乗っており、酸っぱいのかな?と思い注文しましたが、まったく酸っぱくなかったです。

写真:鶏肉麺 チーローメンセット ¥1,890

鶏肉のだしがしっかりと出ていて白菜との絡みが絶妙です。麺ともしっかりスープが絡んでおり、全て飲み干すほど。期間限定なので是非一度御賞味下さい。

そして食事の最後にホッとする暖かいジャスミンティーを・・・香りがとっても良く心が安らぎます。

写真:ジャスミンティー

鼎泰豊の小籠包を熱々の肉汁たっぷりに薬味をたっぷり乗せてフーフーしながら頂くスタイルは本当に最高です。

もちろん小籠包以外もとても美味しいので、博多駅からすぐ近くなので是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

鼎泰豊(ディンタイフォン)店舗情報

住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央買い1-1 アミュプラザ博多9F
TEL 090-477-2778
営業時間 11:00~23:00 (L.O 22:00
定休日 無休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる
駐車場 提携駐車場

  • デイトスアネックス駐車場
  • KITTE博多・JR博多シティ駐車場 など
公式ホームページ https://www.dintaifung.com.tw/jp/index.php

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