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あっさりテイスト ” 透明とんこつラーメン” 豚そば 「月や」本店をご紹介!

いきなりですが、「とんこつラーメン」はお好きでしょうか?
味は抜群においしいのですが、豚骨特有のにおいやスープの濃厚さに苦手意識を持っているという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

特に洋服ににおいがついてしまうことや食後の口臭にマイナスイメージを持ち、普段からラーメンを食べる機会が少ないという方もいらっしゃるはずです。

しかし、味は好き!デメリットがなければいつでも食べたい!と考える方がいらっしゃるのなら、今回ご紹介する福岡市の中洲川端で運営されている透明とんこつラーメン店「月や」を訪れてみてはいかがでしょうか。

あっさりテイストとすっきりとした後味から、女性客を増やし続けるお店となっていますので、いつでも安心して利用できます。

透明とんこつ ラーメン店 豚そば 「月や」本店

(引用元:支那そば 月や 公式HP)

「月や」では、とんこつの一般的な白濁としたスープではなく、容器の底が見えてしまうほど透き通ったとんこつラーメンを提供してくれます。

お店の場所は、福岡市中洲川端近く。

夜の街から道を一本はずれた場所にあるため、中洲川端の街に抵抗を持つ方でも安心して利用できるでしょう。

お店の雰囲気も◎

ラーメン店と言えば、床が脂でギトギト。机に脂が残っている。

など女性からしたらマイナス面をもつイメージがありますが「月や」は店内環境をかなり意識しているお店で、床や壁は高頻度で清掃されているため、マイナスなイメージを感じることなくお店に入ることができます。

清潔さを維持しているラーメン屋ということもあり、多くの女性客から人気を集めているお店です。
ラーメンや独特の入りづらい雰囲気もないため、女性客一人での訪問でも問題ないお店となっています。

とんこつラーメンは濃厚な色合いだからおいしさが出ているのだと考える方もいらっしゃるかと思いますが、「月や」で提供されるラーメンは、透明でありながらしっかりとしたとんこつを味わうことができます。

透明だから味が薄いということもなく、しっかりとした味わいを出しながらすっきりとした後味のラーメンです。

透明なスープの効果により、つやつやとした麺や、おいしそうな具材を直接見ることができ、より食欲を感じることができるはずです。

写真映えするラーメンとしても人気

(引用元:豚そば 「月や」 公式Instagram)

透明なとんこつラーメンを提供するラーメン屋は福岡でも「月や」が有名です。
とんこつラーメンのイメージをひっくり返してくれる見た目となっていますので、写真映えし、話題性を持つラーメンだと言えるでしょう。
もちろん見た目もおいしそうですし、あっさりテイストを引き出すために添えられたカボスなども写真をおしゃれに魅せてくれます。

そしてお仕事中の方にも嬉しい、注文後すぐにラーメンを提供してもらえます。
待ち時間も短く、おなかが空いているときにすぐ食べられるのはラーメンの魅力と言えるのではないでしょうか。

豚そば 「月や」本店 おすすめメニュー

「月や」では「豚そば」と呼ばれる透明のとんこつラーメンをメインとして売り出していますが、他にもいくつかのメニューが提供されています。
その中でも、とんこつラーメンとの相性が良いおすすめのメニューを以下にご紹介したいと思います。

豚そば(とんこつラーメン)

(引用元:大名BASE編集部)

「月や」で提供されるメインメニューで、通常のとんこつラーメンとは違い、透明のスープが特徴的なメニューです。

透き通ったスープの中には、つやつやと光る麺や、きれいなチャーシューがのぞいています。

見た目に反してしっかりととんこつの味を楽しめるだけではなく、余計な脂身を抑えたつくりとなっているため、後味がすっきりとしており、こってりした味が苦手だという方でも、すぐ好きになってしまうラーメンだと言えるでしょう。

豚そばには一緒にカボスが付いてきますので、さらにさっぱりした味わいにしたいという方や味変を楽しみたいという方は利用してみましょう。

シュウマイ

(引用元:豚そば 「月や」公式Instagram)

「月や」で提供されるメニューの中でも豚そばと相性抜群なのがシュウマイです。
しっかりと味が染みたシュウマイは、豚そばとの相性が良く、豚そばと交互に食べていくことで、最後まで飽きることなく食事を楽しめます。
シュウマイは3個付いてきますが、通常のシュウマイに比べて2倍ほどの大きさを持っていますので、一緒に来た方と分け合いながら食べるのもいいかもしれません。

牛すじ煮込み

シュウマイと合わせて牛すじ煮込みも豚そばとの相性が抜群です。
出汁のきいた濃いめのソースに付け込まれた牛すじは内部までしっかりと煮込まれており、口の中に入れると旨味をまとった脂身が口中に広がっていきます。
また、すじが柔らかくなるまで長時間煮込まれているため、簡単にかみ切れるようになっています。
あっさりとんこつラーメンに対し、ちょっと濃いめの味付けも欲しいというのであれば、一緒に注文されてみてはいかがでしょうか。

豚そば 「月や」本店 女性に大好評!

透明なとんこつラーメンは女性でも安心して食べられるあっさりテイストであるため、女子会やデートに最適なラーメンです。

とんこつラーメンは、特有のこってりした味が苦手だという方も多い食べ物ですが「月や」で提供されているラーメンであれば、後味もさっぱりとしているため、こってり味が苦手な方でも問題なく食べることができます。

皆でおいしさを共有したり、写真を撮ったりして楽しんでみてもいいかもしれません。

更には「月や」にはテーブル席だけでなく、一人席としてカウンターが入り口に並んでいます。
複数人での利用もできますが、仕事帰りや普段の食事として一人外食にも対応したお店となっていますので、「ちょっと夜食が食べたいな…」と思う時など、気軽に訪問されてみてはどうでしょうか。

 

豚そば 月や 本店 店舗概要

住所 福岡県福岡市博多区中洲2-5-2
電話番号 092-262-3505
アクセス

地下鉄空港線 中洲川端駅から徒歩約5分

営業時間 19:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
定休日 日曜日、祝日
予算 ¥650〜
公式ホームページ http://tsuki-ya.net/

公式Instagram

 

 

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最後に

博多と言えばとんこつラーメンが有名。
その中でも透明なとんこつラーメンを提供してくれるお店は福岡市でも「月や」だけ。

観光としてとんこつラーメンを食べたいと考える方や、少し変わったラーメンに挑戦してみたいなど、「新しさ」を求められているのであれば是非「月や」を訪問してみてはいかがでしょうか。

濃厚な風味が苦手な私でも、何度も通いたくなるお店の1つですので、定期的に「月や」を訪問しています。
あっさりテイストであるため、次から次に食べたくなってしまう魔力を持ったメニューとなりますし、途中でカボスを追加して味変をすることで、飽きることなく間食できます。

とんこつラーメンのイメージを覆してくれるお店ですので、ぜひ訪問してみてください。

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