【薬院】日本初シュトーレンを焼いたパン屋さん「ブロートラント」をご紹介
今回ご紹介するのは、福岡市中央区薬院4丁目で運営されているパンやサンドイッチを提供するお店“ブロートラント“です！
地下鉄七隈線の薬院大通り駅、その目の前にあるパン屋さん。
実はこのお店、日本で初めてシュトーレンというパンを焼いたお店として有名なんです。
焼きたてふわふわのパンに、真っ白なシュガーパウダーをかけられたシュトーレン。
今では、いろんなお店で味わえますが、その起源となるのが、この店。
そこで「薬院大通駅周辺でおいしいパンの店ってないのかな？」「そのお店でしか味わえない名物料理が食べたい」といった人たちを対象に、この店の魅力と、おすすめメニューをご紹介していきます。
もちろん、シュトーレン以外にもいろんなパンメニューが提供されているので、パン好きの方はぜひチェックしてみてくださいね。
映画に出てきそう！パンが大量に並ぶおしゃれなお店
ブロートラントは、おしゃれな賃貸マンション「ザ・パレス浄水」の外で運営されている小さな建物のお店です。
調理用の建物と販売用の建物が別々に分かれており、パンを購入できるのはA棟となります。
洋風のおしゃれな雰囲気を持つブロートラントは、ちょっぴり大人な雰囲気を楽しめる空間が広がっています。
また、店内に入ると机いっぱいに並んだパンを直接見ながら購入できるのが魅力です。
この辺の建物は、ちょっぴり高級な物件ばかり。
そのため、訪問する人や提供されている間にもちょっぴり気品を感じてしまいます！
お店を訪問するだけでも、かなり旅行気分を味わえるパン屋さんです。
あまり薬院大通駅を訪問したことがないという方は、ブロートラント以外にも、おしゃれなカフェやショップがたくさん見つかるので、この機会に訪問してみてはいかがでしょうか。
日本で初めて焼かれたシュトーレンを味わおう
中には、初めてブロートラントを訪問する方もいるでしょう。
それなら、ブロートラントで提供されている「シュトーレン」が人気なので、注文してみてはいかがでしょうか。
シュトーレンとは、ドイツ発祥の菓子パンのことです。
バターをたっぷり染み込ませた生地に、洋酒やドライフルーツ、ナッツを練り込んであるため、リッチな味わいを楽しめるメニューとなります。
内側に作られた空洞、そして上にかけられたシュガーパウダーが特徴的であり、優しい甘みを感じられるため、紅茶やコーヒーとの相性もバッチリです。
実はブロートラント、ドイツ発祥のシュトーレンを、国内で初めて焼いたお店なんです。
他のお店では、味わうことができない「日本初のシュトーレン」
ぜひ、その味を楽しむために、ブロートラントを訪問してみてはいかがでしょうか。
ふわふわなミルク食パンが病みつきになっちゃう！
甘みのあるパンメニューが好きなら、ブロートラントで提供されている「ミルク食パン」を購入してみてはいかがでしょうか。
ふんわり焼き上げられる食パンの中に、たっぷりのミルクが練り込まれたこのメニュー。
通常のパンでは、味わうことができない、ミルクの風味とふわふわな食感を楽しめます。
分厚い生地をそのままトーストし、上にたっぷりのバターとハチミツをかけて味わう。
濃厚な甘みを楽しめるので、自宅に持ち帰って美味しく召し上がってみてはいかがでしょうか。
また、食パンなので、食べ方は他にもたくさんあります。
目玉焼きを乗せるもよし、フレンチトーストにするもよし、いろんな作り方ができるメニューですので、訪問するために1つ購入しておけば、朝食やランチ用の食材としても活用可能ですよ！
曜日限定のサンドメニューを味わおう
ブロートラントを何度でも訪問したくなる魅力として、曜日限定のパンが提供されていることを覚えておきましょう。
平日はもちろん、休日にもいろんなメニューが提供されるので、毎日でも訪問したくなってしまいます！
その中でも、一部のメニューを紹介するなら「えびかつドッグ」「ピスタチオくるみ」「カリーブルスト」など、いろんな具材を使ったサンドメニューが人気です。
シンプルな見た目ですが、濃厚な味わいを楽しめることから、小腹が空いたときにちょうどいいのが嬉しいですね。
また、冒頭で掲載した写真のようにブロートラントの店内には、大量のパンが提供されています。
豊富な種類の中から1つを選ぶのが大変ですが、こちらのメニューも絶品なので、限定メニューを購入してみるのもおすすめです。
シンプルにサンドイッチを購入してみては？
今まで食べたことがないパンに挑戦するのも良いのですが、中には、普段食べ慣れているおいしいメニューを食べたくなることもあるはずです。
それなら、シンプルながらも、安定した味を楽しめる「サンドイッチメニュー」を注文してみましょう！
写真にあるのは、ちょっぴりお高めの三元豚を使用した「カツサンド」と、ふわふわ卵を使った「タマゴサンド」です！
どちらも具材がたっぷり入っているので、ひとつのサンドイッチを食べるだけでもボリューミー。
朝食として食べやすいほか、家族と一緒にピクニックをするお供としてもピッタリです！
自宅でトーストして食べれば、サクサクな食感を味わえますし、冷えた状態でもおいしいので、明日の朝ご飯として購入してみてはいかがでしょうか。
数量限定なのでお早目の訪問がおすすめです！
ブロートラントでは、数え切れないくらい種類豊富なパンが提供されています。
甘いものやしょっぱいものが選べるので、食事として食べるパン以外にもスイーツとして味わうパンが簡単に見つかりますよ！
ただし、写真にもある通り提供されているパンの数は意外と少なめ。
お店に人が集まるピーク時には、食べたいメニューが早くなくなってしまうこともあります。
もし、ブロートラントのメニューで、絶対に食べたいものがあるのなら、平日7時半からお店が空いているので、お早めに訪問してみてはいかがでしょうか。
また、賃貸マンションと直結のパン屋さんということもあり、ちょっとしたついでに買い物に来るお客さんが大勢います。
食事の時間帯前などは、人が大勢いるので、その時間帯を避けて訪問するのがいいでしょう。
季節限定のパンなども登場します
パンの種類が豊富なお店、その中にはある季節でしか味わえない限定メニューが提供されています。
その季節の旬の食材を使ったということもあって、オールシーズン味わえないため、大勢のお客さんが購入していくメニューです。
そのため、新作メニューや限定メニューは早めになくなってしまうことを覚えておきましょう。
最新の情報は、後述するお店情報のSNSリンクからチェックできますので、訪問する前にチェックしておくことをおすすめします！
おわりに
以上、福岡市中央区薬院4丁目で運営されているパン屋さん“ブロートラント“をご紹介しました！
地下鉄薬院大通駅から歩いて行ける距離にあるため、地元の人だけでなく、周辺散策にやってきた人にもオススメのお店。
日本で初めてシュトーレンを焼いたお店ということもあって、福岡市内では意外と知られているお店です！
もし、今まで知らなかったという方がいるのなら、この機会においしいパンを求めて訪問してみてはいかがでしょうか。
ブロートラント 店舗情報
| 住所 | 福岡県福岡市中央区警固2-3-26 大升ビル 1F |
| アクセス |
地下鉄七隈線／薬院大通駅 徒歩8分（540ｍ）
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| 電話 | 092-713-3531 |
| 営業時間 | 【火～金】17:00～24:00 【土】17:00～翌1:00 【日・祝】17:00～24:00 |
| 定休日 | 月曜日、第3火曜日 |
| 駐車場 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| @binrou_no_yoru |
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