【西中洲2丁目】上質かつ手軽に訪問できる料理店「食堂ぎんみ-ginmi-」を紹介

今回ご紹介するのは、福岡市中央区西中洲2丁目で運営されている料理店“食堂ぎんみ-ginmi-“です！
「居酒屋よりも上品で割烹料理屋さんよりも気軽に通える」お店というキャッチフレーズをもとに、おいしさと手軽さが売りの魅力的なメニューを提供しています。
また、店内の雰囲気がちょっぴり大人っぽいほか、種類豊富なお酒が飲めると女性人気の強いお店です。
そこで「手軽さとおいしさを兼ね備えたお店に行ってみたい」「今日は、ちょっぴり大人な雰囲気のお店でご飯を楽しみたい」といった人たちを対象に、この店の魅力とおすすめメニューをご紹介していきます。
京都の高級料理店御用達の五ツ星お米マイスター「翁霞」を使ったメニューがたっぷり提供されているので、おいしい料理の数々を本記事でチェックしてみてください！

大人っぽい雰囲気のあるお店

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西中洲にある食堂ぎんみ-ginmi-と言うお店をご存知でしょうか。
天神南駅から徒歩5分、天神中央公園より少し南側にある居酒屋さんです。
お店の入り口には、ネオンで作られた看板が飾られており、夜時間になると怪しく青い光を放っています。
おいしいお酒と居酒屋メニューが楽しめるというちょっぴり隠れ家チックなお店。
また、写真からもわかるように、店内はコンクリート張りのモダンな雰囲気をしています。
壁には、入り口と同じように、食堂ぎんみ-ginmi-のネオンが取り付けられており、店内も青い光で包まれています。
基本的にはカウンター席、テーブル席の2つが用意されているので、1人時間を楽しみたい人にもおすすめのお店です。
実は、お昼時間にもお店が空いているので、リーズナブルにランチタイムを味わってみるのもおすすめですよ。

ランチタイムはコースがおすすめ！土鍋ご飯に卵を添えて味わおう

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お昼時間にお腹がすいたなら、ぜひ食堂ぎんみ-ginmi-を訪問してみてください。
店の名前では、主にランチコースというものが提供されており、合計8種類の贅沢コースを2750円とリーズナブルに味わえるんです！
その中でも一番人気なのが、炊きたて土鍋ご飯。
五ツ星お米マイスターに選ばれたブレンド米「翁霞」を使ったモチモチのお米がふっくら焼き上げられたメニューです。
ただのご飯だと思いますが、普通の米よりも味わい深いのがポイント。
一緒に生卵とお醤油、そして鰹節がついてくるので、ぜひ写真のように卵かけご飯として味わってみてください。
トロリとした卵の舌触り、そしてご飯のモチモチとした神ごたえがかなり魅力的なメニューです。
コースのシメとして登場するので、お腹を空かせて訪問しましょう。

ランチコースはお造り5種も人気です！

ランチコースを注文する際には、ぜひお造り5種を味わってみてください。
写真からもわかるように、タイやカツオ、マグロなどが1皿ずつ提供されるお刺身メニューです。
どのお魚も、とれたて新鮮で美味しく味わえるのがポイント。
1つずつ薬味が変えられているので、異なる味わいを楽しめるのが魅力です。
ランチタイムから、贅沢にお魚のお造り。
たまには、そんな時間を過ごしてみるのもいいかもしれませんね。
まだ、ランチコースには、他にもお魚料理や茶碗蒸しなど、お魚を使った料理が登場します。
リーズナブルでありながら、お腹いっぱいになれるメニューがたっぷり出てくるので、お得に贅沢を楽しみたいなら、ぜひ食堂ぎんみ-ginmi-を訪問してみてください。

メインは夜メニュー！お刺身盛合せを楽しもう

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ランチコースのお刺身のお造りも魅力的ですが、ボリューミーかつ、ぜいたくなお刺身メニューを食べたいなら、夜時間にお店を訪問しましょう。
写真にあるのは、食堂ぎんみ-ginmi-で提供されている「お刺身盛り合わせ」です。
赤貝いや、中トロなど、贅沢な具材が盛り付けられたメニューであり、種類豊富な薬味が添えられています。
一緒に訪問した人とシェアしやすいのはもちろん、どのメニューも舌の上でとろけていくようなおいしさを楽しめます。
単品メニューとして注文できるので、最初にお魚系のメニューが食べたいのなら、お刺身盛り合わせがオススメですよ。

これは贅沢！板ウニをお口に放り込もう！

食堂ぎんみ-ginmi-では、日本酒やワインなど、様々なアルコールドリンクが提供されています。
そんなアルコールメニューを飲む時「濃厚な味付けのメニューが食べたくなるな」と考える人も多いでしょう。
それならぜひ、高級メニューの「板ウニ」を注文してみて下さい！
板の中に、ぎっしりと詰め込まれたウニ。
濃厚な磯の風味とトロリとした、甘い味わいが魅力的なメニューです。
そのまま味わえば、ウニ独特の風味を楽しめます。
また、お醤油をつけて味わってもおいしいほか、法の中にウニやネギ、わさびをのせて、ガブリと味わってみるのもオススメです。
いろんな食べ方ができるメニューですので、お酒のお供として注文してみてはいかがでしょうか。

お酒のおともならこれもおすすめ！鯛わた

「お酒に合うメニューを注文したいなぁ」
それなら濃厚な風味を楽しめる「鯛わた」を注文してみてはいかがでしょうか。
鯛わたとは、文字通り鯛の肝を使った珍しい料理です。
しっかりと煮込まれてホロホロになった肝にポン酢と小ネギをかけて味わえるシンプルなメニュー。
ひと口食べると、濃厚な鯛の味わいがお口の中に広がっていきます。
お酒との相性抜群であり、特に日本酒好きの人はお酒がどんどん進みます。
さっぱりとしたポン酢の風味の濃さがやってくるので、一緒に訪問した人とお酒を楽しみたいときには、ぜひ一品メニューとして注文してみましょう。

追加トッピングでどんぶりメニューを生み出そう

食堂ぎんみ-ginmi-で提供されている「炊きたて土鍋ご飯」を注文するのなら、ぜひトッピングメニューを一緒に注文してみてください。
写真にあるのは、炊きたてご飯の上に、トッピングとしていくらやウニ、カニ、牛肉、明太子を全部のせした贅沢などんぶりメニューです。
通常注文では味わうことができないカスタマイズメニュー。
もし、シメに濃厚な味付けのご飯を味わいたいのなら、様々なトッピングを追加してこのどんぶりをつくりだしてみて下さい！
ちなみに、土鍋でたかれたご飯を食べきれなかったら、残ったお米をおにぎりにしてお持ち帰りできます。
残しても翌日味わえるので、安心してトッピングを加えてみてくださいね。

上品かつお手軽に訪問できる料理店

西中洲で運営されている食堂ぎんみ-ginmi-。
店内の雰囲気が良いことはもちろん、提供されているメニューが、どれもおいしいのがポイント。
また、ランチコースも提供されているので、リーズナブルに味わいたいのなら、まずはお昼時間に訪問するのがおすすめです。
新鮮なお魚メニュー、ブレンド米を使った米メニューなど、雰囲気だけでなく食事　を楽しめるお店となっているので、まだ訪問したことがないという方は、ぜひ足を運んでみてください。

おわりに

以上、福岡市中央区西中洲2丁目で運営されている料理店“食堂ぎんみ-ginmi-“をご紹介しました！
居酒屋よりも上品で、割烹料理屋さんよりも気軽に訪問できるお店として人気を集めています。
中でも、炊きたて土鍋ご飯は誰もが満足できる人気メニューです。
お手軽な値段で、コースメニューやお酒に合う料理を楽しみたいのなら、時間を見つけて、ぜひ食堂ぎんみ-ginmi-を訪問してみましょう。

食堂ぎんみ-ginmi- 　店舗情報