【大名】売り切れ次第終了の人気焼き芋のお店「蜜家」をご紹介

今回ご紹介するのは、福岡市天神の大名で運営されている焼き芋専門店”蜜家”です！
まるで蜜があふれてくるようなしっとり食感の焼き芋は、甘く優しい味わいが20代女性を中心に人気を集めています。
紫色の皮を破ってでてくる黄金色のホクホクな中身を見るだけでお口が潤ってしまいますし、これから寒くなっていく季節に欠かせない食べ物となるでしょう。
そこで、現在「オータムシーズンに向けて美味しいお店をリサーチしている人」や「大名食べ歩きを満喫したい人」を対象に、このお店の魅力とおすすめメニューをご紹介していきたいと思います。
寒い季節の定番となる美味しい食べ物兼スイーツですので、大名を訪問された際には、ぜひ利用を検討してみてください。

https://www.instagram.com/p/BbeHiP6AqAF/

テレビ取材もよくされる人気店です

https://www.instagram.com/p/B1gKBaEgrei/
焼き芋専門店の蜜家は、年中焼き芋を提供していること、そしてその美味しさから人気を集めているので、定期的にテレビ取材もやってくる人気店となります。
福岡で夕方に放送される「ももち浜ストア」といった情報系番組で特集を組まれることもあり、焼き芋の魅力や、シーズン限定で提供されるサイドメニューなどが多数紹介されています。
テレビで紹介されるためには、人気を集めていることが絶対条件ですので、その美味しさの信頼は大きいと言えるでしょう。
後述するお店情報にインスタグラムのリンクを掲載しており、テレビ取材されたときには、そちらで情報発信されることも多いので、ぜひチェックしてみましょう。

皮目からしっとり感のある焼き芋が魅力的

https://www.instagram.com/p/CH6hyZFgpM_/
蜜家の入り口を抜けると、ふわりと焼き芋の優しい香りが鼻を抜けていきます。
昔からなじみの強い焼き芋の香りは、どこか安心感があり、おなかが空いていなくてもついつい食べたくなってしまう魅力を持っています。
入り口目の前にはたくさんの焼き芋が並んだショーケースが設置されていて、自分が購入したい焼き芋の見た目を厳選していくこともできますので、注文の順番がやってくるまで「どの焼き芋を食べようか」じっくり考えてみてください。
温まった焼き芋の表面にはじんわりと甘い蜜がしみ出していて、皮目まで甘く美味しいつくりになっているため、受け取ったら一思いにパクリとかぶりついてみましょう！

蜜の秘密は熟成した紅こがね

https://www.instagram.com/p/CRaSQR3Acib/
通常の焼き芋と違い、たっぷりの蜜を持つ蜜家の焼き芋。
なぜたっぷりの蜜を含んだ美味しいつくりになっているのでしょうか。
その秘訣は、蜜家で提供されているさつまいもにあります。
蜜家のさつまいもは、茨城県で有名な甘く品種改良された「紅こがね」というさつまいもが使用されていて、繊維質というよりも粉質な食感が食べやすい特徴を持っています。
強烈な甘さよりも奥深い甘さが特徴的で、ついつい何個でも食べれてしまう魅力的なさつまいも、そしてしっかり熟成させてたっぷりの蜜を含んだ状態で焼き芋にされるため、なかにたまった蜜があふれ出します。
こだわられて用意されたさつまいもだからこそ出せるおいしさがありますので、まだ蜜家の焼き芋を味わったことがないという人は、ぜひ訪問を検討してみてください！

黄金色のホクホクが魅力的です

https://www.instagram.com/p/CDKu4FNAnJi/
蜜家で提供される焼き芋は、たっぷり蜜を含んでいて、中までしっとりな味わいが魅力的です。
受け取った焼き芋を2つに割ると黄金色のホクホクが現れ、焼き芋の優しい香りを湯気と一緒に立ち昇らせます。
じっくり焼かれたさつまいもは繊維質まで柔らかくなっていて、舌の力だけですりつぶすことも可能です。
歯の間に繊維が挟まりにくい食感となっていますので、心行くまで美味しい焼き芋を堪能していきましょう！
また、注文した焼き芋は熱々の状態で受け取ることができるため、舌のやけどに注意しながら食べてくださいね。

暖かい日にはひんやり冷たい焼き芋ソフトクリームを味わおう

https://www.instagram.com/p/CRfjqfxAqNw/
焼き芋は美味しいけど、今日は暑いから食べるのをためらってしまうという人も多いのではないでしょうか。
そこで、「今日はひんやり冷たいものを食べたい気分」だという人がいらっしゃるのなら、蜜家で提供される「焼き芋ソフトクリーム」を味わってみましょう。
濃厚ミルクのソフトクリームの上に、甘く蜜たっぷりの焼き芋がのせられたこのメニューはひんやり食感が心地よく、さつまいもの甘みを感じられるため暑い日にぴったりのスイーツです。
ミルクとさつまいもの相性も良く、ぺろりと完食できるメニューでもありますので、気温が高い日にはさつまいもソフトクリームも注文候補に加えてみましょう！

定期的に期間限定メニューが登場します

https://www.instagram.com/p/CMyRg2kgfmP/
蜜家では、定期的にシーズン限定メニューが提供されています。
それは旬のフルーツが使用されたソフトクリームであることが多く、温かい焼き芋と一緒に注文することで、お口の中を丁度良くしてくれます。
掲載している「いちごソフトクリーム」は夏の期間限定メニューで、たっぷりのいちご果実が使用されています。
オータムシーズンやウィンターシーズンにも新しいメニューが登場するかもしれませんので、インスタグラムの情報を定期的にチェックしていきましょう！

お土産に干しいもを購入しよう

https://www.instagram.com/p/BfR3bVMHMkW/
「自宅でも甘く美味しい紅こがねが食べたい」というのなら、長期間保存可能な干しいもを購入してみてはどうでしょうか。
甘みをぎゅっと詰め込んだまま干されたさつまいもは柔らかい食感を残しつつ、焼きたてと同様の甘みをもった便利なスイーツです。
干しいもはダイエット時にも効果がある食べ物で、食物繊維を含んでいるためおなかの調子を整えるのにも役立ちます。
蜜家で提供される焼き芋をいろんな人に教えたいけど、焼き芋だと日持ちしません。
そんな時には長期間保存でき出来立て同様の甘さを楽しめる干しいもが便利ですので、ぜひお店で購入してみましょう！

じゃがバターならぬさつまいもバターが魅力的

https://www.instagram.com/p/BfetHJqnpbs/
寒い季節に食べたくなるもののひとつにじゃがバターを挙げる人も多いのではないでしょうか。
ホクホクのじゃがいもの上に塩コショウ、マヨネーズ、そしてたっぷりのバターが乗ったじゃがバターは、シンプルながらもクセになる味わいが魅力的です。
蜜家ではそれをアレンジした魅力的なメニューである「さつまいもバター」というスイーツ感覚で食べられるメニューを提供しています。
さつまいもの甘みとバターの塩分が相性抜群で、蜜感をプラスしてさらに美味しくなっていますので、寒い季節に注文を検討してみてはどうでしょうか。

寒い日の街歩きのおともにぴったり

さつまいもは片手で持って食べられる魅力的なスイーツです。
皮まで美味しく召し上がれることから食べ歩きにもぴったりで、大名での買い物やグルメを楽しみつつ美味しい焼き芋を楽しんでみましょう！
寒い日には体の芯からポカポカにしてくれる食べ物でもありますので、気温が低いの街歩きもへっちゃらです。

おわりに

以上、福岡市中央区の大名で運営されている焼き芋専門店”蜜家”をご紹介しました。
寒い季節の定番である焼き芋を年中味わえるのは大名の中でもこのお店だけですので、近くを立ち寄ったのなら人数分だけ購入してみましょう。
冷たくなってもおいしいので、自宅に持ち帰って温めて食べてもいいかもしれませんね。

蜜家 店舗情報