【天神】お味噌汁がメインのヘルシーなお店「味噌汁おとら」をご紹介
今回ご紹介するのは、福岡市中央区の天神2丁目にある新天町で運営されているお味噌汁専門店”味噌汁おとら”です！
このお店、なんとお味噌汁をメインメニューとしたヘルシー料理を提供しているお店なんです！
お味噌汁といえば、メイン料理と別に注文するものだと考えている人も多いと思いますが、このお店で提供されているお味噌汁はしっかりおかずになる魅力的な具材のものがたっぷり提供されています。
そこで「今日はヘルシーな料理が食べたいなぁ」「和風のごはんが食べたい気分」という人たちを対象に、このお店の魅力とオススメメニューをご紹介していきます！
ヘルシーかつ栄養満点の食事が楽しめますので、和食好きの人はぜひ足を運んでみてください！
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天井まで届く大きな窓が特徴的なお店
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新天町にはいろんなお店が入っていますが、味噌汁おとらはその中でも天井まで届く大窓が特徴的なお店です。
店内の様子をまるごとうかがえるだけでなく、お店の近くをとおるとお味噌の良い香りが漂ってくるため、お昼時間や夜時間に通れば、一瞬で和食気分になれるお店だと言えます。
また、和風デザインのお店であるため、和食メニューとの相性バッチリなお店です。
「どんな料理が食べられるかわからないから、まだ行ったことないなぁ」という人がいらっしゃるのなら、お店入り口にメニュー看板が設置されていますし、この記事の中でもおすすめメニューを紹介していきます。
味噌汁メニューの種類も豊富にあるので、ぜひチェックしてみてください。
こだわられた素材の和食が楽しめます
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味噌汁おとらで提供されているメニューは、自然の素材にこだわられた魅力的なものばかりで、特にお米とお味噌がこだわられています。
お味噌は200年近い歴史を持つ「日田醤油」の濃厚なお味噌が使われていますし、おにぎりもモチモチ食感を楽しめる「ゆめつくし」が使用されています。
お味噌汁にはたっぷりの具材が入っていて、お味噌の味が深くまでしみ込んでいるため、朝食やお昼にゆっくり味わいたくなりますね。
また、一緒にお米を味わっていけば、もちもち食感の心地よい食べごたえがお腹の中を嬉しく満たしてくれます。
メニューがたっぷりあるだけでなく、コラボメニューなども登場するので、お味噌汁が好きだという人は目が離せないお店ですね！
豆腐と温玉が入ったお味噌汁が体にしみる
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味噌汁おとらのメニューのひとつに「なめらか豆腐と温玉のお味噌汁」というメニューがあります。
たっぷり入った豆腐はお味噌汁の塩味を吸い、美味しい仕上がりとなっていますし、みそ汁の中に入った温玉を崩して味わえば、味噌の風味をまろやかな味わいに変身できます。
味噌汁とタマゴはかなり相性が良く、優しい味わいを楽しめるメニューですので、まだ食べたことがない組み合わせだというのなら注文候補にどうでしょうか。
また、このお味噌汁には海苔も入っているので、シャリシャリした噛み応えも心地よいメニューとなります。
おむすびやたくあんの組み合わせがかなり良いメニューですので、注文候補にどうでしょうか。
何杯でも食べたくなる！大きめ野菜の豚汁を注文しよう
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ゴロゴロの野菜に味噌味が効いた豚肉、家庭料理の定番メニューの豚汁が大好きだというのなら、味噌汁おとらで提供されている「大きめ野菜の満足豚汁」を注文してみてください！
通常の具材に比べて大きめの野菜が魅力的なメニューであり、じっくり煮込まれたニンジン、さつまいも、お肉が魅力的なメニューです。
味噌汁の上にはたっぷりの青ネギがのせられ、具材、そして味噌汁の両方が心地よい美味しさを感じられます！
日本人であれば、小さい頃から豚汁が好きな人も多いはずです。
中には、豚汁があればよくお替りしているという人も多いと思いますので、ゴロゴロ野菜はかなりうれしいですね！
お魚の旨味が溶け込んだ秋鮭とかぼすのお味噌汁が魅力的
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味噌汁おとらでは、お魚の鮭を使用した面白いお味噌汁が提供されています。
お味噌汁には煮込まれた鮭の旨味がたっぷり溶け込んでおり、具材にはもち巾着やネギ、カボスが入っているため、さっぱり爽やかな風味が魅力的です！
かなり珍しい具材が組み合わさって味噌汁に入っていますが、どの具材も絶妙に美味しい！
とくにさっぱりした味わいのカボスの効果もあって、味噌汁なのにスープ感覚で味わえるのも魅力的なポイントとなります。
食べ応えのあるもち巾着など、和風具材が詰め込まれたメニューですので、ぜひ注文してみてください。
野菜と穀物がおいしい！レンコンのお味噌汁を注文してみましょう
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レンコン、お豆、そして海老ワンタンが入った「海老ワンタンと蓮根のお味噌汁」は、ちょっぴり中華っぽい味わいが特徴的なお味噌汁です！
野菜たっぷりなだけでなく、穀物やエビ風味を楽しむことができ、とくにエビの出汁がお味噌汁に溶け込んで、さっぱりした味わいになっているのがかなり魅力的です。
どの具材もお味噌汁の定番とは違うめずらしい具材ばかりですが、味噌汁おとらで提供されているお味噌汁とはバッチリあうので、新しい美味しさを開拓できそうですね！
レンコンは芯まで火が通るまで焼き目が付いているため、やわらかシャキシャキな食感を満喫できます。
味噌汁おとらでは、このような珍しい味噌汁も提供されていますので、ぜひ注文してみましょう。
プチもつ鍋のお味噌汁も魅力的
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福岡といえばもつ鍋が有名ですよね。
なんと味噌汁おとらでは、もつ煮鍋風のお味噌汁が提供されているんです！
濃厚なとんこつ風味の味噌汁、しっかりもつ鍋の味わいを感じられます。
濃厚な味わいであり、なかには「もつ」も入っているので、夜時間に味わいたいメニューですね。
おむすびとの相性も抜群のメニューなので、このめずらしいお味噌汁をぜひ味わっていてください！
新しい味噌汁を冒険できるお店
味噌汁おとらで提供されている味噌汁は、スタンダードなメニューだけでなく珍しい具材の組み合わせのメニューもたっぷり用意されています。
また、お店で提供されているお味噌とお米は九州産の美味しい素材にこだわられたものであるため、歴史ある深い味わいを楽しめるのも魅力的ですね！
お味噌汁におむすび、そう聞くだけだと物足りなさを感じますが、具材たっぷりでしっかりお腹にたまるお店ですので、ランチタイムや夜ごはんにもオススメですよ！
おわりに
以上、福岡市中央区の天神2丁目にある新天町で運営されている味噌汁専門店”味噌汁おとら”をご紹介しました。
和食メニューが好きな人やおむすび、お味噌汁が大好きだという人にぴったりのお店であり、店内の雰囲気も和風なのでゆっくりくつろぎながら食事が楽しめます！
季節で変わる限定メニューなども続々登場していますので、まずはお店情報に掲載しているSNSリンクもチェックしてみてくださいね！
ランチタイムにかなりオススメのお店ですので、天神へやって来たタイミングに合わせて足を運んでみましょう！
味噌汁おとら 店舗情報
| 住所 | 福岡県福岡市中央区天神2-9-109 新天町ビル |
| アクセス |
地下鉄空港線／天神駅 徒歩2分（100ｍ）
|
| 電話 | 092-722-1912 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日（祝日の場合は翌日） |
| 駐車場 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| 公式サイト | https://otora.torayachain.co.jp/ |
| https://www.instagram.com/miso_otora/ |
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