【渡辺通】路地裏にあるこだわりの醤油ラーメン店「らぁ麺 なお人」をご紹介
今回ご紹介するのは、福岡市中央区の渡辺通5丁目で運営されているラーメン屋さん”らぁ麵 なお人”です!
細い路地裏にあるコンパクトなお店、店内には7つのカウンター席のみで構成されているお店。
15年以上の修業を重ねた店主が作るしょうゆベースの美味しいラーメンということもあり、SNSを通して人気が広がっています!
そこで「今日はしょうゆベースのラーメンが食べたい気分」「隠れ家的なお店を知っておきたい」という人たちを対象に、このお店の魅力とオススメメニューをご紹介していきます!
こだわりの上品ラーメンを満喫できるお店ですので、渡辺通を訪問する前にチェックしてみてください。
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上品にラーメンが食べられる店内
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ラーメン屋さんといえば、次のような場所をイメージする人も多いはずです。
にぎやかな店内
少し脂っぽい床
歴史を感じる店内
それに対し、らぁ麵 なお人は清潔感と上品さを感じられるお店となっています。
たとえば、色合いがきれいなカウンター席は無垢材を使っておしゃれですし、店内全体が黒で統一されていいるため大人な雰囲気を感じられる。
また、店内は毎日ピカピカに磨き上げられているので、オープンキッチンのどこを見てもきれいだという部分が女性に人気なんです!
天井からつるされたかわいいペンダントライトも含め、どこか上品さを感じるお店となっていますので、「きれいなラーメン屋さんで夜ご飯をたべたいなぁ」という時には、利用してみてはどうでしょうか。
まずはスタンダードに!鶏と鴨の醤油らぁ麺
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らぁ麵 なお人のメニューは魚介風味の効いたしょうゆベースのラーメンが用意されています。
そして、その中でもスタンダードなおいしさを感じられる「鶏と鴨の醤油らぁ麺」を最初に味わってみてください。
黄金色に輝く醤油ラーメンは、さっぱりした味わいと魚介の風味が食欲をそそるメニューです。
つるつるモチモチの食べ心地の良い麺、こちらは北海道産の特注麺が使われています。
また、てっぺんに乗るのはスペインの「ガリシア栗豚」というブランド豚のチャーシュー。
ラーメンの周りにあるメンマも含めて「らぁ麵 なお人」のこだわりがギュッと詰まったシンプルメニューですので、初めての訪問でどんなメニューを頼もうか悩んでいる人は、リピートするお店なのか検討するためにも、このメニューから始めてみてはどうでしょうか。
さっぱり・濃厚・具だくさん!鶏白湯ラーメンも絶品です
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らぁ麵 なお人で提供されているラーメン、しょうゆベースのあっさりテイストですが、選ぶメニューによって少しずつ味が変わります。
写真にある「特製なお鶏白湯らぁ麵」は、たっぷりの具材がトッピングされた贅沢具だくさんメニューであり、それぞれの具材の旨味が溶け込んでいるのはもちろん、半熟卵を溶かしながら味わうのが絶品なんです!
チャーシューに鶏白湯、そのほかいろんな具材が合わさって魅力あふれるラーメンであること、ひと口味わえば鶏白湯の旨味がギュッと濃縮された旨味を感じられることも含め、お上品な味わいを満喫できるラーメンですので、ちょっと贅沢に、このメニューの注文もオススメですよ!
ラーメン×トリュフの高級感あふれるラーメンを食べてみよう
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ラーメンといえばシンプルな具材がたっぷり入ったメニューだというイメージがありますよね。
ちょっぴり乱暴、だけどガツンと来る旨味、通常のラーメン店ならおおよそそんなイメージです。
これに対し、らぁ麵 なお人では他のお店にはない面白く上品なラーメンが提供されているのをご存じでしょうか。
そのメニューの名前は「白トリュフ香る鶏白湯麺」
なんとラーメンと高級食材トリュフが組み合わさっているんです!
山で取れる香りよいトリュフを鶏白湯ラーメンに削り、高級レストランで香るような優しい風味を感じながらラーメンが食べられる。
今までにない高級ラーメンですので、ぜひ一度味わってみてください。
メニューのデザインもシンプルなので、本当に味だけで勝負する自信のメニューとなっています。
高級のどぐろスープを使ったラーメンあります
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ラーメン屋さんのラーメンスープにはいろんな種類があり、らぁ麵 なお人ではしょうゆベースのスープが使われています。
もちろん、ただしょうゆベースというだけでなく、魚介の風味や様々な調味料でオリジナルの味わいを生み出してあるのですが、その中でも上品かつ高級なしょうゆベースを味わいたいというのなら、らぁ麵 なお人で提供される「特製・高級のどぐろらぁ麵」を味わってみてください!
高級食材「のどぐろ」というお魚を使用したラーメンであり、通常のラーメンよりも濃い濃厚な旨味を味わえる贅沢メニューです。
このメニュー、チャーシューに煮卵、ネギにメンマとシンプルな組み合わせです。
しかし、そこに濃厚スープが絡まることによって他のメニューとは違う贅沢な味わいを満喫できます。
ちょっぴりお高めではありますが、こだわりのラーメンを味わいたいという人にオススメですので、注文候補にいかがでしょうか。
夏季限定の冷やしらぁ麺が楽しみ
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真夏日の暑い季節、外に出るのもおっくうですよね。
そんな時にはさっぱりした料理が食べたくなります。
しかし、自宅で食べるさっぱりメニューに飽きてしまったという人がいるのなら、らぁ麵 なお人を利用して、夏季限定の「冷やしらぁ麵」を味わってみてください。
このメニューは、毎年夏季限定で提供されているサッパリスープのメニューであり、巨大な氷、カボスが入っているので、ひんやり冷たい麺を美味しく味わえます。
使われているスープにはのどぐろ出汁が効いており、さっぱりながらもおいしい味わいを感じられますので、夏になったらぜひ注文してみましょう!
〆にわさびご飯というオリジナルメニューも注文できるので、セット注文がオススメです。
高級ラーメンに興味がある人にぴったりのお店
安くて美味しいラーメンも魅力的ですが、高級感があり上品な味わいのラーメンも魅力的です。
らぁ麵 なお人が提供するラーメンは、高級食材をふんだんに使用した高級ラーメンとなっており、のどぐろを使ったスープ、トリュフを削ったラーメンなど、通常のラーメン店では味わえないオリジナリティあふれるメニューが注文できちゃうんです!
渡辺通の路地裏で運営されていることも含めて、隠れ家チックな雰囲気を楽しめるお店となっていますので、夜時間に訪問してみてはどうでしょうか。
おわりに
以上、福岡市中央区の渡辺通5丁目で運営されているラーメン店”らぁ麵 なお人”をご紹介しました!
福岡では珍しいしょうゆベースのラーメンであること、使われている具材が超高級であることも含め、SNSで話題を呼んだ人気店なんです!
2020年に開店してから、途切れることのない人気を集めるお店であり、現在でも美味しいメニュー、期間限定メニューなどを求めていろんな場所から人が集まります。
選ぶメニューによって具材や風味、味わいが大きく変化しますので、ラーメン好きの人はぜひリピートしてメニューを全制覇してみてください!
らぁ麵 なお人 店舗情報
住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-28 南天神Yビル1-D |
アクセス |
地下鉄七隈線/天神南駅 徒歩5分(280m)
|
電話 | 092-401-1540 |
営業時間 | 【ランチ】12:00~15:30,【ディナー】18:30~24:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | なし(近くにコインパーキングあり) |
https://www.instagram.com/tokyo_ramen_stand/ |
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