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【警固】米と魚の国バングラデシュのスパイシーな料理を提供するお店「雑貨とカレーのお店 ハイダル」をご紹介

今回ご紹介するのは、福岡市中央区の警固で運営されているバングラデシュ料理専門店”雑貨とカレーのお店 ハイダル”です!
このお店では、日本でなかなか味わうことができないバングラデシュの料理をたっぷり提供しており「お米と魚の国」と呼ばれる栄養満点の美味しくスパイシーな料理が味わえます。
また、カレーやビリヤニなど、スパイスの効いた美味しい料理が注文できますので、辛いもの好きの方たちから人気を集めているお店でもあります。
そこで、「美味しいバングラデシュ料理に興味がある」「辛くて汗をかける料理に挑戦したい」といった人たちを対象に、このお店の魅力とおすすめメニューをご紹介していきます。
野菜たっぷりでカラフルな料理をおいしく味わえますので、ぜひ足を運んでみてください。

 

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バングラデシュの雑貨とカレーを提供するお店です

 

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雑貨とカレーのお店 ハイダルは、警固2丁目のコーポ山崎1階で運営されているお店であり、ライトに照らされた真っ白な看板が目印です。
看板に大きく「バングラデシュの雑貨とカレーのお店」と書かれていることからもわかるように、店内ではバングラデシュの名産品を購入したり、おいしいカレーを味わうことができるんです!
また、店内は白壁と木材を使った北欧風のかわいいデザインをしており、高い天井が開放感を感じられます。
テーブル席やカウンター席も充実しており、おひとり訪問もできてしまうお店なので、お仕事の帰りなどに立ち寄ってみるのも面白いかもしれません!
時期やタイミングによっては店内で演奏会などのイベントが開かれることもありますので、美味しいバングラデシュ料理を味わいつつ、お店の雰囲気も楽しんでみてください。

かわいいお皿に乗った薬膳カレーが人気です

 

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「はじめて雑貨とカレーのお店 ハイダルを訪問するけど、何を注文しようかな」
お店のことが気になり、ぜひ訪問してみたいと考えた方がいらっしゃるのなら、はじめての訪問では人気メニュー「薬膳カレー」を注文してみるといいかもしれません!
雑貨とカレーのお店 ハイダルで提供されている薬膳カレー、かわいい器に盛りつけられているので写真映えします!
提供されているカレーの中にはバングラデシュでポピュラーなスパイスが複数使用されており、ホットな味わいが特徴的な料理だと言えます。
冷え性や二日酔い、肌荒れ中の人たちの新陳代謝を高め、健康にしてくれるカレーだと言えますので、おいしく健康になりたい人はぜひ注文してみてください!

あっさり美味しいローストチキンカレーもおいしい!

 

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「カレーを食べたいけど、今日は少なめであっさりしたカレーがいいな」
食欲はないけどカレーを食べたい。
そんな気分になるときもありますよね。
そこでおすすめしたいカレーが雑貨とカレーのお店 ハイダルにあります。
その名も「ローストチキンカレー」、少なめのカレールーにあっさりローストチキンが組み合わさったカレーなので、食欲がなくてもおいしく味わうことができます!
骨付きのローストチキンは油を落としてあるためあっさりヘルシーですし、カレールーの旨味を吸収しているので、満足感もあります。
小盛のごはんもお腹に優しいので、食欲がない日にも安心して雑貨とカレーのお店 ハイダルを訪問できそうです!

魚介の旨味たっぷり!フィッシュカレーが面白い

あなたが普段食べるカレー、野菜やお肉を煮込んだカレーが多いと思います。
日本にいればそれがスタンダードであって、お肉や野菜の種類はさほど変化しません。
しかし世界にはいろんなカレーがあり、なんとバングラデシュでは、お魚を使用した「フィッシュカレー」というものがあるんです!
フィッシュカレーはカレールーに魚介の旨味が溶け込んだ美味しいカレーのことで、雑貨とカレーのお店 ハイダルではカレールーで煮込まれた煮魚を丸ごと提供してくれます!
海鮮風味のカレーはあなたに全く新しい美味しさを運んでくれるため、カレーに飽きてきたという人にぜひオススメしたいメニューですね!
米と魚の国と呼ばれるバングラデシュだからこそ一般化している美味しい料理なので、注文する価値ありです!

ポテトチップス付き!やわらかマトンビリヤニが魅力的

 

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羊肉と言えば北海道で食べるジンギスカンをイメージする人も多いと思います。
じつはバングラデシュなど南アジアの方では、皆さんが思っているよりも多くの国で羊肉が食べられているのをご存じでしょうか。
羊と言えばウールが手に入る生き物であり、あまり食用だとイメージできない人も多いと思いますが、あなたが思っているよりもかなり美味しいお肉なんです!
とくに小羊肉であるマトンと呼ばれるお肉は、あっさりした脂身とふわふわのお肉が特徴的です。
そんなお肉を使ってある雑貨とカレーのお店 ハイダルの「マトンビリヤニ」は、スパイスの効いていてかなり美味しいのでオススメです!
プレートにはサクサク食感を楽しめるポテトチップスも付いてきますので、ごはん系メニューを食べたいときに注文してみるのもいいかもしれません。

和風で美味しい!味噌カレースープ

 

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雑貨とカレーのお店 ハイダルでは美味しいカレーがたくさん提供されていますが、サイドメニューとして提供されている「味噌カレースープ」は、ちょっぴり和風で刺激的な旨味が特徴的であり、ひそかな人気を集めているメニューです。
さらさらと美味しく飲めるスープは、ひと口含むとお口の中が一瞬でホットになります。
スープの中には、ナッツや豆などカレーにめずらしい具材が入っているので、スープメニューとしてかなり絶品です!
木製の器がとてもかわいいですし、中のスープも色鮮やかで美味しそう。
二日酔いや便秘などにも効果的な美味しいメニューなので、スープ系メニューが欲しい時にはぜひ注文してみましょう!

食後の癒し!チャイティーが甘くて美味しい

バングラデシュ料理はどれもスパイシーで刺激的です。
そのため、食後のお口はかなりヒリヒリしますし、熱を持っています。
そこで、食後のお口を優しく癒してあげたいというのなら、バングラデシュで良く飲まれている甘いドリンク「チャイティー」を注文してみましょう!
チャイの紅茶に砂糖とミルクが入ったこのドリンク、ホットなお口をうまい具合に調整してくれます。
辛いメニューの後に飲む甘いドリンクはかなり癒しになりますので、食後の休憩にどうでしょうか。

大衆向けで通いやすいお店

雑貨とカレーのお店 ハイダルはいつも賑やかでいろんな世代の人たちが集まるお店となっています。
さいきんでは女性客の訪問も多く、カレーの持つ新陳代謝改善効果などに興味を持って訪問する人も大勢います。
美味しいカレーは話題にできるだけでなく、抜群に美味しいし刺激的。
きっと記憶に残る思い出のお店になりますので、バングラデシュ料理に興味がある人は訪問を検討してみてください。

おわりに

以上、福岡市中央区の警固で運営されているバングラデシュ料理のお店”雑貨とカレーのお店 ハイダル”をご紹介しました。
福岡市でバングラデシュ料理が味わえるお店はかなり限られており、おしゃれで美味しいカレーが味わえるのはこのお店が人気です!
フィッシュカレーや味噌カレースープなど、普段味わえない魅力的なメニューもたっぷり用意されていますので、新しいカレーに挑戦したいという人はぜひ足を運んでみてくださいね。

ハイダル 店舗情報

住所 福岡県福岡市中央区警固2-9-10 コーポ山崎 1F
アクセス
地下鉄七隈線/桜坂駅 徒歩8分(630m)
電話 092-714-0758
営業時間 【ランチ】11:00~15:00、【ディナー】17:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)
公式HP https://hyder-curry.com/
facebook https://www.facebook.com/hyder.fukuoka
Instagram https://www.instagram.com/hyder_curry/

 

 

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