【中洲】本格ジンギスカンがかなり美味しい！那珂川沿いのおしゃれなお店「MASAJIN」をご紹介
今回ご紹介するのは、福岡市内で本格ジンギスカンを堪能できるお店”MASAJIN”です。
北海道で有名なジンギスカンを真逆にある九州で食べられるお店は少なく、あったとしても通常の焼肉と合わせられたものや味付けを変更されたもの。
しかし、このお店ではメニューのほとんどが羊肉で作られているため、味付けや焼き方なども完全なジンギスカン料理を再現しています。
人に教えられるお店を知っておきたいという人や普段と違う食事を楽しみたいという人向けに、お店の魅力やオススメメニューをご紹介したいと思いますので、ぜひチェックしてください！
メニュー豊富なジンギスカン料理
ジンギスカンのイメージと言えば、カルビのような羊肉をそのまま焼くだけだと考える人もいらっしゃるはずです。
実は、羊肉にもたくさんの種類があるのをご存知でしょうか。
例えば子羊から取れる柔らかいお肉であるラムチョップや特製ウインナー、希少部位であるラムレバーなど、羊肉にもたくさんの種類があり、それぞれ味やかみごたえに違いが出てきます。
マサジンではたくさんのジンギスカン料理を堪能することができますので、全メニューに挑戦してみてはどうでしょうか。
牛と羊、同じお肉や同じ部位でも様々な違いがあるので、実際に食べてお気に入りを見つけていくのも面白いかもしれません！
2階からの眺めはロマンチック
MASAJINは1階2階にそれぞれ座席が設けてあり、人数に合わせて自由に席を組み替えることができるのですが、最初に訪問された際にはぜひ2階席を予約していただきたいです！
2階の窓側席なら、お店の目の前を流れる那珂川を一望することができ、夜になると周辺のお店の明かりが水面に浮かび、定期的に通る観光ボートの音楽などが聞こえるなど、ロマンチックな雰囲気を作ってくれます。
良い景色を眺めながら食べられる食事は普段よりも記憶に残る食事になるだけでなく、ちょっとした食事のスパイスにもなるため、2階席が空いているかチェックしてみるといいでしょう。
あっさり風味で手が止まらない！厚切りネギ塩ラムタン
料理の食べ始めにオススメなのは、あっさりしたお味と、香り豊かな味付けがたまらないラム肉のタンです。
ラムタンは牛タンと硬さに違いがあり、牛タンほど噛み応えが強くないため、噛むのに疲れてしまうということなく、あっさり食べられる印象です。
味付けとしてネギ塩をされているためそのままでも美味しいのですが、一緒に運ばれてくるレモンを絞るとさらに食欲が進みます。
ジンギスカンでもタンを最初に食べるという人が多いので、注文してみてはどうでしょうか。
子羊の柔らかいお肉が癖になる！ラムチョップ
ラムチョップ。
時々、大型販売店や輸入商品を扱うスーパーなどで聞いたことがあるという人もいらっしゃるのではないでしょうか。
このお肉は子羊から取ることができる柔らかいお肉が利用されていて、骨付きの状態で提供されるため、一人一人が食べやすいメニューです。
お肉の上にスパイスハーブを振りかけてあるため、鉄板の上で焼き上げれば、そのまま食べることもできます。
もちろんMASAJIN特製のソースをかければさらに美味しくいただけます！
羊肉の中でも知名度の高いお肉ですので、メインメニューのひとつとして注文してみましょう。
濃厚な味わいが口の中に広がっていく！ラムレバー
焼肉に来たら必ずレバーを注文するという人がいらっしゃるのなら、MASAJINでもラムレバーが食べられることを知っておきましょう。
レバーは鉄分豊富で、貧血や冷え性などに効果があり、女性の健康や美容にも良い効果をもたらしてくれます！
口に入れるとレバーの濃厚な風味が広がり、舌の上でほろほろと溶けるようにお肉が崩れるため、かなり食べやすい。
噛まずとも食べやすい部位になりますので、顎が疲れてくる終盤あたりに注文するのがオススメです！
贅沢部位を注文しよう！MASAJIN3種盛
初めてジンギスカンを食べるという人にオススメなのが、MASAJIN3種盛です。
この3種盛にはロース、タン、ランプが入っていて、1品注文よりも安価で量を減らして持ってきてもらえるため、どれが美味しいお肉なのか探っていきたいという人は、まずこのメニューを注文してみましょう！
脂の乗った美味しいお肉が3つ並ぶだけでもかなり美味しさが伝わってくるメニューですので、複数人で食べるときには欠かせないメニューとなるかもしれません！
食事中のお口をすっきりリセット！生レモンのドリンクやお酒
ジンギスカンはあっさり食べられる焼肉というイメージがありますが、脂の乗ったお肉や美味しく味付けされたタレを口の中に入れているので、少しずつお腹いっぱいになってしまいます。
しかし、ジンギスカンが美味しいからもっとたくさん食べたいと考えているのなら、生レモンのドリンクやお酒を注文して、口の中をすっきりリセットさせていきましょう。
この生レモンには、ソーダ、ジンジャエール、コーラなどのノンアルコールのものから、ビールやサワー、ハイボールなどアルコールがあるものも注文できます。
グラスの中にぎっしりと詰まったレモンの効果で食が進むこと間違いありません！
食事中のお口をすっきりリセット！生レモンのドリンクやお酒
普通のレモンもいいけど、ちょっと違うドリンクを注文したいというのなら、グリーンレモンがたくさん入ったドリンクも注文できます！
選べるドリンクは通常のレモンと同じで、ソーダやコーラ、ハイボールやサワーなどたくさんあります。
グリーンレモンは通常の黄色レモンと違い風味が豊かで、飲み物をキリっとした味わいに変身させてくれます。
見た目もきれいで写真映えするドリンクとなりますので、通常のレモンのドリンクと合わせて注文してみて、一緒に訪問した友人や恋人と、その違いを楽しんでみるのもいいかもしれません。
女子会やデートにオススメのお店
MASAJINはキャナルシティなどが並ぶ那珂川沿いにお店を設けてあることから、福岡市中心市街地の天神から簡単にアクセスできます！
電車やバス、タクシーなどを利用するのもいいのですが、徒歩でも移動できる距離となりますので、観光や買い物を楽しみながらお店を目指してみるといいかもしれません。
また、MASAJINの机は2人席をメインとした作りであり、机を寄せて利用すれば複数人でも利用できます。
普段食べられない食事ができるお店ですので女子会だけでなく、プチ北海道旅行気分になれるため、デートとして利用するのもオススメです。
予約は電話やインターネットで簡単に行えますので、ぜひチェックしてみてください！
おわりに
以上、福岡にいながら本格的なジンギスカン料理を堪能できるお店”MASAJIN”をご紹介しました。
日本の南側にある九州で、真逆の北海道料理をいつでも味わえるのは、このお店が一番だと言えます。
羊肉は獣臭さがなく食べやすい特徴を持つお肉ですし、ハーブなど女性でも食べやすいように処理されているため、抵抗感なく調整できるはずです！
通常の焼肉よりもあっさりしていてヘルシーな料理となりますので、気になったという人は一度挑戦してみてはどうでしょうか。
店舗概要
| 店舗名 | MASAJIN |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区中洲4-1-12 |
| 電話番号 | 050-5590-7271 |
| 営業時間 |
17:30～翌1:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 駐車場 |
なし、近隣にパーキングあり
|
| アクセス |
地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩4分（250m） |
| 食べログ | https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40042548/ |
| https://www.instagram.com/masajin9823/?hl=ja |
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