【福岡市】ふわふわの人気スイーツ！台湾カステラのおすすめ店4選
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（引用元：台楽蛋糕 公式インスタグラム）
タピオカミルクティーの大ヒットは誰もが知るところですが、豆花（トウファ）やマンゴーかき氷など、台湾ブームがまだまだ続いています。
あのカステラとは似て非なる「台湾カステラ」も今アツい！
福岡ではまだ台湾カステラを扱うお店は少ないですが、2月にオープン予定のお店も合わせて、今回4つご紹介します。
それでは行ってみましょう！
台湾豆花専門店 倉商店（たいわんとうふぁせんもんてん くらしょうてん）
（引用元：台湾豆花専門店 倉商店 公式HP）
大手門エリアにある豆花（トウファ）を中心とした台湾スイーツの専門店で、本場そのままの台湾カステラを味わうことが出来る！
お店は地下鉄の大濠公園駅から徒歩3分の場所にあります。
白を基調とした心地の良い空間となっており、カウンター席も充実しているので、
お1人様でも利用しやすい！
緊急事態宣言期間中は落ち着くまでしばらくテイクアウトのみの営業となります。
こちらの豆花は、豆から手作りする本格派。
ふっくらふわふわの台湾カステラは、まるでシフォンケーキのような食感で、
1個280円の個数販売です。
ミルクティーと一緒にテイクアウトするのもおすすめ！
美味しくてダイエット効果もある仙草ゼリーや豆花（650円）も、いつの間にかやみつきになってしまうお味です。
店主のKuraさんが台湾の方なので、問い合わせはインスタのDMがおすすめです。
https://www.instagram.com/p/CK_PORYMmdm/?utm_source=ig_web_copy_link
（引用元：台湾豆花専門店 倉商店 公式インスタグラム）
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お店情報
| 住所 | 福岡市中央区大手門3-3-24 小金丸ビル1F |
| 電話番号 | 092-791-8093 |
| 営業時間 |
（土）11：00～15：00（テイクアウト） （日）9：00～13：00（朝ごはんは予約制。それ以外のテイクアウト可） |
| 定休日 | 平日（当面の間） ※LINEかその他のSNSに更新されます |
| 駐車場 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| アクセス | 地下鉄空港線 大濠公園駅4番出口から徒歩約3分 |
| 予算 | ～¥1,000 |
| 公式HP | https://www.kurasyouten.com/ |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/kurasyouten/?hl=ja |
| 公式facebook | https://www.facebook.com/kurasyouten/ |
台楽蛋糕（タイラクタンガオ） キャナルシティオーパ店
https://www.instagram.com/p/CF31_DAg6U2/?utm_source=ig_web_copy_link
（引用元：台楽蛋糕 公式インスタグラム）
台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が九州に初進出し、
2020年10月にキャナルシティーOPAの地下1Fにオープン。
台湾カステラに特化しているので、台湾スイーツ好きには堪らない！
焼き上がり時間が決まっており、並ぶので、予約がおすすめです。
プレーンは780円（税抜）。
ふわふわで口どけの良い極上の台湾カステラは、いくらでも食べられそうな気がします。
リピーター率№1は、「チーズ」（980円・税抜）。
台楽茶や台楽豆花（タイラクトウファ）などの低カロリーなドリンクと一緒に楽しむのもおすすめです。
濃厚チョコレート味やアーモンドナッツ味、バナナミルク味なども提供されますよ！
（引用元：キャナルシティ博多 公式HP）
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お店情報
| 住所 | 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパB1F |
| 電話番号 | 050-5375-8052 |
| 営業時間 |
10：00～21：00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 地下鉄空港線 中洲川端駅5番出口から徒歩約7分 |
| 予算 | ¥1,000～¥2,000 |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/taiwan_castera/?hl=ja |
カフェオットー．シクロ（キャナルシティ博多）
（引用元：カフェオットー．シクロ 公式HP）
「カフェオットー．シクロ」は、キャナルシティ博多のセンターウォーク4Fにあるおしゃれなカフェで、お1人様でも2人連れでも利用しやすい雰囲気の良さがあります。
窓側の席からは、キャナルの噴水を見ることが出来るのもポイント高いですよ。
こちらのデザートはどのメニューもおしゃれですが、台湾カステラもお店の方のセンスが光る一品！
提供されている台湾カステラは2種類。
何度も試作を繰り返した力作です。
「プレーン」（870円・税抜）と「チョコバナナ」（870円・税抜）があり、上に生クリームといちご、生クリームとチョコのかかったバナナがそれぞれに乗っています！
いちごはベリーソースをかけると、酸味が効いて絶妙です。
こちらの台湾カステラは焼き立てではなく、丸1日熟成したものなので、「タイラクタンガオ」の台湾カステラとは全く違ったしっとり濃厚なお味を楽しめますよ。
ガッツリご飯メニューを食べた後のデザートにもおすすめです。
（引用元：カフェオットー．シクロ 公式facebook）
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お店情報
| 住所 | 福岡市博多区住吉1-2-1 キャナルシティ博多センターウォーク4F |
| 電話番号 | 092-263-2262 |
| 営業時間 |
11：00～23：00（L.O.22：30） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 地下鉄空港線 中洲川端駅5番出口から徒歩約7分 |
| 予算 | ¥950～¥2,000 |
| 公式HP | https://www.otto-web.net/ |
| 公式facebook | https://www.facebook.com/pg/caffeotto.cyclo/posts/ |
台湾カステラ九份（たいわんかすてら きゅうふん）
（引用元：ティエヌ企画 公式HP）
2021年2月に大名のARK紺屋町横丁に話題の台湾カステラ専門店「九份（きゅうふん）」がニューオープンします！（予定は変更になる事もあり）
台湾スイーツ大好きさんや流行に敏感なグルメさんには待ち遠しいところですね。
ちなみに、「九份」は「千と千尋の神隠し」に出てくる世界のような台湾の人気観光スポットのこと。
天神の西通りからであれば、ジュンク堂書店のある角を右折して、そのまま真っ直ぐつきあたったら、再度右折して20ｍぐらいのところにARK紺屋町横丁があります。
トレンドも来ているし、台湾カステラ専門店ともなると、おそらく並ぶのは必至ですから、
事前に予約が出来るのであれば、調べて予約しておくと、混雑を避けられるかもしれません。
まだまだ詳細が分からない部分も多く、今回は中途半端な情報になってしまいましたが、話題のお店のオープンはきっともうすぐ！なんだかワクワクしますね！
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お店情報
| 住所 | 福岡市中央区大名1-3-52 |
| 電話番号 | – |
| 営業時間 |
10：00～21：00（仮） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし（近隣にコインパーキングあり） |
| アクセス | 地下鉄空港線 赤坂駅から徒歩約7分 |
| 予算 | 現在未定 |
まとめ
台湾スイーツブームとはいえど、まだ福岡には台湾カステラを提供する飲食店は数える程しかありません。
2021年も飲食店業界はなかなかに厳しい経営状況ではありますが、
グルメシティー福岡の発展のため、台湾カステラをデザートとして出すお店が増えると、
より需要が増えるのではないかと期待する今日この頃です。
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